Skúsenosti: v kancelárii v office vás pracuje viac a každý má iné gusto má rád / rada inú kávu. A nie všetci vo firme sú home baristi, ktorí sa vyznajú vo výberovej káve a príprave espressa.

Káva v office v kancelárii vo firme bude vždy trochu o kompromise.

Iba naozaj v mini kolektívoch – 4 ľudia –  by sa dalo uvažovať o pákovom espresso kávovare. V takom prípade ideme do výberovky.

Ale väčšinou firmy volia superautomatické kávovary ako Saeco alebo Dr Coffee a kávu medium roast blend. To je naj kombinácia pre firmu kanceláriu.

Bolo by to vyhadzovanie peňazí, keby sme do superautomatu dávali výberovú kávu.

Superautomatický kávovar Saeco alebo Dr Coffee má svoje limity a to je v poriadku.

Superautomatický kávovar nevie pomlieť kávu tak najemno, ako by sme si želali.

Melie trošku hrubšie, aby vládal potlačiť extrahovať kávu.

A tým, že je plastový asi nevie trvalo zaručiť teploty okolo 95 stupňov celzia.

Superautomatický kávovar treba múdro používať na to, na čo bol vyrobený a určený.

Ergo: dávať doňho medium roast alebo dark roast snažiť sa kupovať čo najčerstvejší taliansky blend.

Kto neverí nech si to vyskúša: kúp špičkovú výberovku light roast napr etiópku od lokálneho slovenského pražiara a priprav z nej espresso na pákovom kávovare a potom z tej istej eriópky pripav espresso na superautomate.  

Bude to, ako keby si pil dve rôzne kávy.  

Takže ešte raz: do malej firmy, kde máme prevahu home baristov a entuziastov patrí pákovka a výberovka.

Do väčšej firmy patrí dobrá talianska káva – blend, ktorý zhodnotí aj super automatický kávovar.

Super simple stuff.

O automatický kávovar vo firme sa treba starať, treba ho pravidelne odvápňovať a ideálne liať do nádržky len zmäkčenú vodu, aby sa automatický kávovar nezavápnil.

Ak na to nemáte čas alebo človeka, robíme to pre firmy my.

Ponúkame buď pravidelné čistenie odvápňovanie kávovaru priamo u vás vo firme.

Alebo jednorázové hĺbkové repasy kancelárskych kávovarov a v takom prípade sa kávovar berie k nám, aby sme ho opravili u nás.

Kávovary opravujeme buď v BB alebo v BA – 0902 956 000    

Opravujeme kancelárske kávovary všetkých značiek.

Overené dobré kávovary pre firmy. Saeco royal pre malé firmy a Dr. Coffee pre veľké firmy.